Tygodniowe menu
- Po15. 06.
- ŚniadaniePieczywo mieszane(gluten), masło(mleko), serek Almette śmietankowy z wędzonym łososiem(mleko, ryba) ogórek kiszony, papryka czerwona
Herbata czarna z cytryną
Jabłko - ObiadSzczawiowa z ziemniakami , marchewką, selerem(seler), porą, pietruszką, natką pietruszki, koperkiem na kurczaku, zabielana(mleko)
Pankejki z frużeliną wiśniową (gluten, mleko, jaja)
Kompot wieloowocowy - PrzekąskaTarta marchewka z ananasem
- Wt16. 06.
- ŚniadaniePłatki owsiane z mlekiem( mleko)
Bułka grahamka(gluten), masło(mleko), pasta z sera białego , rzodkiewki, szczypiorku
Herbata czarna z cytryna
Ogórek zielony - ObiadRosół z makaronem nitki, marchewką, selerem(seler), porą, pietruszką, natką pietruszki, koperkiem
na kurczaku i indyku
Ziemniaki z koperkiem, pałka z kurczaka duszona
w ziołach
Mini marchewki
Kompot wieloowocowy - PrzekąskaMus wieloowocowy
- Śr17. 06.
- ŚniadaniePieczywo mieszane(gluten), masło(mleko), pasta kiełbasiana, pomidor, ogórek zielony, kiełki słonecznika
Kawa zbożowa z mlekiem(mleko)
Banan - ObiadKrupnik jaglano- ziemniaczany
z marchewką, selerem(seler), porą, pietruszką, natką pietruszki, koperkiem na kurczaku
Fasolka po bretońsku, bułka kajzerka
Kompot wieloowocowy
Mandarynka - PrzekąskaTruskawki z jogurtem naturalnym (mleko)
- Cz18. 06.
- ŚniadaniePieczywo mieszane(gluten), masło(mleko), jajecznica (jaja) z rzodkiewką i szczypiorkiem
Kakao z mlekiem(mleko)
Gruszka - ObiadBarszcz czerwony z ziemniakami, marchewką, selerem(seler), porą, pietruszką, natką pietruszki, koperkiem, burakiem na kurczaku, zabielany ( mleko)
Makaron kokardki z kurczakiem, szpinakiem, serem feta ( gluten, mleko)
Kompot wieloowocowy - PrzekąskaTarta jabłkowa (gluten, mleko, jaja)-
Herbata owocowa - Pt19. 06.
- ŚniadaniePieczywo mieszane(gluten), masło(mleko), parówka z szynki na gorąco, ketchup, pomidor koktajlowy, ogórek zielony
Kawa zbożowa z mlekiem(mleko)
Papryka żółta - ObiadGulaszowa z zacierką,
marchewką selerem(seler), porą, pietruszką, natką pietruszki, koperkiem, pomidorami
Ziemniaki z koperkiem, ryba Morszczuk z pieca w sosie tzatziki
Kompot wieloowocowy - PrzekąskaArbuz
- So20. 06.
- Nieczynna
- Ni21. 06.
- Nieczynna
Alergeny
Alergia to nieprawidłowa reakcja systemu odpornościowego na określony czynnik – w przypadku alergii pokarmowej alergenem jest składnik diety.
Jedyną skuteczną metodą zapobiegania występowaniu bardzo uciążliwych, a w niektórych przypadkach zagrażających życiu reakcji alergicznych jest unikanie pokarmów zawierających składniki uczulające.
Produkty, najczęściej uczulające:
– zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne;
– skorupiaki i produkty pochodne;
– jaja i produkty pochodne;
– ryby i produkty pochodne;
– orzeszki ziemne, orzeszki arachidowe i produkty pochodne;
– soja i produkty pochodne;
– mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą);
– orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe, makadamia i produkty pochodne;
– seler i produkty pochodne;
– gorczyca i produkty pochodne;
– nasiona sezamu i produkty pochodne;
– dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10mg/kg;
– łubin i produkty pochodne;
– mięczaki i produkty pochodne.