Tygodniowe menu
- Po30. 06.
- ŚniadaniePieczywo mieszane(gluten), masło(mleko), pasztet drobiowy, ogórek konserwowy, pomidory suszone
Kawa zbożowa z mlekiem (mleko)
Herbata owocowa - ObiadPomidorowa z ryżem, marchewką, selerem(seler), porą, pietruszką na kurczaku, zabielana(mleko)
Naleśniki z serem białym i powidłami śliwkowymi
Kompot wieloowocowy - KolacjaJabłka
Biszkopty - Wt01. 07.
- ŚniadaniePłatki zbożowe na mleku(mleko)
Pieczywo mieszane (gluten), masło(mleko), pomidor, rzodkiewka, szczypiorek
Lemoniada cytrynowa - ObiadKapuśniak z ziemniakami, marchewką, selerem(seler), porą, pietruszką, natką pietruszki, koperkiem, pomidorami na kiełbasie
Makaron kokardki z kurczakiem, szpinakiem i jogurtem naturalnym
Kompot wieloowocowy - KolacjaKisiel morelowy
- Śr02. 07.
- ŚniadaniePieczywo mieszane(gluten), masło(mleko), kiełbasa szynkowa, sałata zielona, ogórek zielony, rzodkiewka
Kawa zbożowa z mlekiem(mleko)
Banan - ObiadGrysikowa z marchewką, selerem (seler), pietruszką , porą , natką pietruszki na kurczaku
Duszonki ziemniaczano- warzywne
Kompot wieloowocowy - KolacjaMaślanka truskawkowa
- Cz03. 07.
- ŚniadaniePieczywo mieszane(gluten), masło(mleko), pasta
z tuńczyka(jaja, ryba)
Herbata czarna z cytryną
Marchewka - ObiadPieczarkowa z makaronem literki, marchewką, selerem (seler), pietruszką , porą , natką pietruszki na kurczaku , zabielana(mleko)
Ziemniaki , klopsiki w sosie jogurtowo- koperkowym
Ogórek małosolny
Kompot wieloowocowy - KolacjaBiszkopty z jogurtem naturalnym i brzoskwiniami
- Pt04. 07.
- ŚniadaniePieczywo mieszane(gluten), masło(mleko), parówka
z szynki, ketchup, pomidor koktajlowy, ogórek zielony
Bawarka(mleko)
Papryka czerwona - ObiadSzczawiowa z ryżem, marchewką, selerem (seler), pietruszką , porą, natką pietruszki na kurczaku, zabielana(mleko)
Placki ziemniaczane z cukrem trzcinowym
Kompot wieloowocowy - KolacjaArbuz
- So05. 07.
- Nieczynna
- Ni06. 07.
- Nieczynna
Alergeny
Alergia to nieprawidłowa reakcja systemu odpornościowego na określony czynnik – w przypadku alergii pokarmowej alergenem jest składnik diety.
Jedyną skuteczną metodą zapobiegania występowaniu bardzo uciążliwych, a w niektórych przypadkach zagrażających życiu reakcji alergicznych jest unikanie pokarmów zawierających składniki uczulające.
Produkty, najczęściej uczulające:
– zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne;
– skorupiaki i produkty pochodne;
– jaja i produkty pochodne;
– ryby i produkty pochodne;
– orzeszki ziemne, orzeszki arachidowe i produkty pochodne;
– soja i produkty pochodne;
– mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą);
– orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe, makadamia i produkty pochodne;
– seler i produkty pochodne;
– gorczyca i produkty pochodne;
– nasiona sezamu i produkty pochodne;
– dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10mg/kg;
– łubin i produkty pochodne;
– mięczaki i produkty pochodne.